花生肉酱的做法

• 1.准备好自制辣酱，豆瓣酱。

• 2.猪肉切丁备用。

• 3.榨菜切丁。

• 4.生姜切粒。

• 5.花生磨碎。

• 6.锅烧热放油，放入生姜肉粒榨菜煸炒。

• 7.肉炒出油时放入水生抽，豆瓣酱，白糖继续炒。

• 8.放入自制辣酱炒至冒泡。

• 9.水分蒸发待净放入花生粹炒出花生香。

• 10.放入鸡精，勾稀芡出锅凉凉。一道美味左料出炉。