凉拌牛肉的做法

• 1.备好食材（牛肉自己卤好了的）

• 2.牛肉切薄片装一个大点的碗里，生姜和大蒜，葱和辣椒切碎装入一个小碗里加入花椒粒。

• 3.热锅加油中火至油温八成热关火

• 4.把热油倒入装有生姜和大蒜等的小碗里。

• 5.加入李锦记蒜蓉辣椒酱

• 6.加入李锦记卤水汁

• 7.加入李锦记天成一味特级鲜酱油

• 8.拌匀

• 9.把拌匀的调料倒入装有牛肉的大碗里，香菜切碎加入牛肉里拌匀。

• 10.装盘上桌即食