黄豆酱焖煮豆腐

黄豆酱焖煮豆腐
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健康功效

豆腐:润燥

食材用料

李锦记天成一味鲜酱油 适量
李锦记黄豆酱 适量
清水 适量

黄豆酱焖煮豆腐的做法

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解1

    1.准备好李锦记黄豆酱、天成一味鲜酱油

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解2

    2.豆腐洗净切成小块,蒜切末,葱切葱花备用

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解3

    3.平底锅倒入适量的油烧至六成热时放入豆腐,小火炸至金黄色

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解4

    4.翻面继续小火煎至金黄色,直到前后四边都煎至金黄色

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解5

    5.盛出盘中备用

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解6

    6.另起锅倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解7

    7.放入豆腐翻炒均匀

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解8

    8.加入李锦记黄豆酱翻炒均匀

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解9

    9.加入适量的李锦记天成一味鲜酱油翻炒均匀

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解10

    10.加入适量的清水焖煮2分钟

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解11

    11.淋上水淀粉勾芡

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解12

    12.撒上葱花即可出锅。

  • 黄豆酱焖煮豆腐的做法图解13

    13.成品图

小贴士

口味重的话,在勾芡前加入盐翻炒均匀再勾芡。

黄豆酱焖煮豆腐的家常做法

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