用料：
- 乌鸡 250克
- 冬瓜 200克
小贴士：
*水果），喝汤前先吃苹果开胃，让产妇忘却去油腻感。下奶快省去开奶费！
做法：
- 1. 准备冬瓜切皮，切成正方形方块。
- 2. 大白菜150克，切块
- 3. 油菜掰开洗净晾干
- 4. 冷冻乌鸡250克
- 5. 用炒锅放油将葱、姜、蒜爆香加入豆豉油
- 6. 炖锅内放入乌鸡，加水一半煮沸腾
- 7. 开锅大火10分钟，撇去沫子
- 8. 放入冬瓜、白菜、油菜 、香菇 盐适量白胡椒少许
- 9. 关火加入一油炸鸡蛋或者少许苹果块，盖上盖子闷一下！本汤色彩分明，颜色靓丽，自然成型。