核桃酥

核桃酥
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作者:初见0298

健康功效

核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
苏打粉:消肿
鸡蛋:护眼明目

核桃酥的做法

  • 核桃酥的做法图解1

    1.油里面加入白糖,苏打粉,泡打粉。

  • 核桃酥的做法图解2

    2.搅拌均匀。

  • 核桃酥的做法图解3

    3.放入鸡蛋,搅拌均匀。

  • 核桃酥的做法图解4

    4.筛入低筋面粉。

  • 核桃酥的做法图解5

    5.加入核桃碎。

  • 核桃酥的做法图解6

    6.和成面团。

  • 核桃酥的做法图解7

    7.烤盘上铺上油纸,分成20克一个的小面团。

  • 核桃酥的做法图解8

    8.烤箱上下火180度预热10分钟,面团压扁成自然开花状,刷上一层全蛋液,撒上适量白芝麻。

  • 核桃酥的做法图解9

    9.放入预热好的烤箱,上下火170度中层烤20分钟,上色即可。

  • 核桃酥的做法图解10

    10.成品图!

小贴士

核桃用烤箱烤下在用擀面杖碾成核桃碎会更香,花生油也可以用玉米油代替。

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核桃酥的家常做法

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