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芹香黄豆粒
健康功效
黄豆:解毒
芹菜:清热
芹香黄豆粒的做法
![芹香黄豆粒的做法图解1]()
1.准备好李锦记天成一味特级酱油一瓶。
![芹香黄豆粒的做法图解2]()
2.黄豆提前一夜泡发，然后放入开水锅中煮半个小时。煮的时候要加入姜，花椒，八角，盐，煮好后捞出控水晾凉备用。
![芹香黄豆粒的做法图解3]()
3.白洋葱切成小丁装碗备用。红剁椒取出一小碟备用。
![芹香黄豆粒的做法图解4]()
4.芹菜切成小粒放入开水中烫两三分钟变成碧绿色，捞出放凉水中拔凉。控水备用。
![芹香黄豆粒的做法图解5]()
5.所有的食材都放入一个大碗中，然后加入李锦记酱油，再加入别的调料。
![芹香黄豆粒的做法图解6]()
6.所有调料都放入：葱油，麻油，味精，盐，白糖，米醋
![芹香黄豆粒的做法图解7]()
7.然后用筷子拌匀所有的食材和调料。最后装盘前淋上香油，稍微拌匀即可。
![芹香黄豆粒的做法图解8]()
8.就这样一道色香味俱全的芹香黄豆就做好了
小贴士
黄豆要提前泡软，然后就好煮了。我都是头一晚上泡好，第二天早上就可以煮了，注意盐不要放太多，因为酱油本身就咸，香油一定要最后放。葱油和麻油都是提前熬好的，麻油是麻椒熬制的
芹香黄豆粒的家常做法
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