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过油肉
健康功效
鸡肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
木耳:补血、护齿、保护骨骼
过油肉的做法
![过油肉的做法图解1]()
1.蒜苔切断，洋葱切小快，蒜切片，姜切沬，葱切断
![过油肉的做法图解2]()
2.鸡肉切片，用面粉和淀粉拌一拌
![过油肉的做法图解3]()
3.锅上油7成热下鸡肉片，炸成金黄色，就好了，锅里留油，5克
![过油肉的做法图解4]()
4.油7成热下，葱，蒜，姜，炒出香味，下蒜苔和洋葱，炒一炒，放炸好的鸡肉片，在炒一下放老抽
![过油肉的做法图解5]()
5.成品图
小贴士
木耳，用开水泡3秒
过油肉的家常做法
（全部）
鸡肉:保护神经系统
洋葱:杀虫
木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.蒜苔切断，洋葱切小快，蒜切片，姜切沬，葱切断
2.鸡肉切片，用面粉和淀粉拌一拌
3.锅上油7成热下鸡肉片，炸成金黄色，就好了，锅里留油，5克
4.油7成热下，葱，蒜，姜，炒出香味，下蒜苔和洋葱，炒一炒，放炸好的鸡肉片，在炒一下放老抽
5.成品图
木耳，用开水泡3秒
