豆腐脑的做法

• 1.李锦记耗油，李锦记天成一味鲜备用！

• 2.内酯豆腐，香菜，香菇备用

• 3.黑木耳泡发切丝，香菜切碎，香菇切片！

• 4.盒豆腐根据每个人的量盛入碗中，入微波炉加热一分钟！

• 5.锅热加入适量油，爆香葱蒜末，放入香菇！

• 6.加入适量耗油，酱油！

• 7.翻炒片刻放入黑木耳！

• 8.加入适量清水！

• 9.煮开倒入适量水淀粉，调成适合的稠度！

• 10.加入适量冬菜咸菜，没有可以改为蒜末！

• 11.鸡蛋打散倒入划开！

• 12.豆腐脑汤汁就做好了！

• 13.豆腐上面根据自己口味加入麻酱，香油，香菜，辣酱油，最后浇汁！

• 14.成品图！