芹菜炒肉

芹菜炒肉
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健康功效

芹菜:平肝
猪肉:消肿

食材用料

葱姜 适量
生抽 适量
适量
五香粉 少许

芹菜炒肉的做法

  • 芹菜炒肉的做法图解1

    1.芹菜择好洗净切好

  • 芹菜炒肉的做法图解2

    2.肉切好,加水淀粉腌制十分钟

  • 芹菜炒肉的做法图解3

    3.起锅倒油,油热放葱姜爆香

  • 芹菜炒肉的做法图解4

    4.放肉炒至变色,

  • 芹菜炒肉的做法图解5

    5.加少许生抽快速翻炒

  • 芹菜炒肉的做法图解6

    6.一分钟后放入芹菜快速翻炒,同时放盐和五香粉

  • 芹菜炒肉的做法图解7

    7.再加少许清水

  • 芹菜炒肉的做法图解8

    8.最后调好水淀粉勾芡,快速翻炒均匀,关火盛盘

  • 芹菜炒肉的做法图解9

    9.来张完整的

  • 芹菜炒肉的做法图解10

    10.高清的再来一张

小贴士

不习惯直接炒的话,可以焯水一分钟,我家洗菜盆就是热水,所以这部就省略了,喜欢吃肉的可以多放,我家不喜欢吃炒菜里的肉,放一点儿提个味,我老公喜欢吃勾芡的菜,不喜欢的友友可以省略,我家炒菜不吃鸡精味精,喜欢可以自己放,全程中大火快炒,总共也就五分钟

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

芹菜炒肉的家常做法

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