香菇:透疹
1.李锦记调料
2.猪瘦肉切小粒备用
3.鲜香菇切小粒备用
4.把黄豆酱,甜面酱,酱油倒入一个大碗调匀
5.锅中放少许油加入香菇粒翻炒后盛出备用
6.锅底再放油倒入肉粒翻炒变白色即可盛出
7.炒好的肉粒
8.炒好的香菇粒
9.锅洗净烧热放入食用油
10.倒入配好的调料炒香
11.炒出香味后倒入肉粒、香菇粒小火翻炒
12.几分钟后加入少许糖
13.再放入少许盐和鸡精炒匀
14.最后放入香葱即可
15.盛入容器
一定要小火以免糊锅!
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