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香菇炖鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
香菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菇炖鸡腿的做法
![香菇炖鸡腿的做法图解1]()
1.李锦记天成一味鲜酱油备用
![香菇炖鸡腿的做法图解2]()
2.准备好食材
![香菇炖鸡腿的做法图解3]()
3.香菇洗净切块备用
![香菇炖鸡腿的做法图解4]()
4.葱姜蒜切块备用
![香菇炖鸡腿的做法图解5]()
5.鸡腿块放开水锅里焯一下，洗净控干水分备用
![香菇炖鸡腿的做法图解6]()
6.热锅热油，放入葱姜蒜炒香
![香菇炖鸡腿的做法图解7]()
7.放入鸡腿块翻炒片刻
![香菇炖鸡腿的做法图解8]()
8.倒入适量的热水，放入李锦记天成一味鲜酱油、老抽、大茴、花椒面，大火煮开，中小火炖20分钟
![香菇炖鸡腿的做法图解9]()
9.放入香菇炖10分钟，临出锅时放入盐
![香菇炖鸡腿的做法图解10]()
10.放葱花装饰
小贴士
鸡腿块先用热水焯一下去腥味。
香菇炖鸡腿的家常做法
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