打印
  • 用料:

  • 猪肚  1个
  • 青椒  1个
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油  适量
  •  适量
  •  一勺
  • 生姜  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

1.用的是熟的猪肚,炒一会就可以出锅了;
2.青椒是不辣的那种,按照个人口味,也可用辣的;
3.使用李锦记酱油不需要放盐,放了些糖,不喜甜的可不放。

做法:

  • 1. 猪肚和青椒切丝,姜切片
  • 2. 锅中放油,油热后加姜片
  • 3. 加入青椒翻炒
  • 4. 再加入肚丝翻炒,加点料酒
  • 5. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油
  • 6. 加一大勺糖,翻炒均匀
  • 7. 盛出,一道美味的下饭菜就完成了