西葫芦:利水
1.材料洗净准备好。
2.姜切细丝。西葫芦从中间竖切,在切薄片。
3.开火,锅干放油,放入姜丝,西葫芦,煸炒。看颜色好后,摆放成花的形状
炒西葫芦时,不然,颜色、营养不能保证。中火就可以。西葫芦炒的不要过火。
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