西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿
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健康功效

西葫芦:利水
火腿:健脾

食材用料

李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
青红椒 各适量
适量

西葫芦炒火腿的做法

  • 西葫芦炒火腿的做法图解1

    1.李锦记天成一味特级鲜酱油备用

  • 西葫芦炒火腿的做法图解2

    2.西葫芦洗净对刨开,再切成四份,将瓤切去弃之,再切成斜段

  • 西葫芦炒火腿的做法图解3

    3.火腿切斜段,青红椒切不规则片状,香葱青白分开切

  • 西葫芦炒火腿的做法图解4

    4.锅里油烧热,放入香葱白,将西葫芦放入翻炒一分钟

  • 西葫芦炒火腿的做法图解5

    5.放入青红椒,翻炒半分钟

  • 西葫芦炒火腿的做法图解6

    6.加入“李锦记天成一味特级鲜酱油”,翻炒均匀

  • 西葫芦炒火腿的做法图解7

    7.放入火腿,翻炒均匀

  • 西葫芦炒火腿的做法图解8

    8.加盐调味

  • 西葫芦炒火腿的做法图解9

    9.盛盘、撒香葱叶即可

  • 西葫芦炒火腿的做法图解10

    10.成品图

小贴士

西葫芦这样处理,炒时不出水;“李锦记天成一味特级鲜酱油”已含盐,最后调味要根据自家口味来定。

本菜谱由随遇而安_晨上传

西葫芦炒火腿的家常做法

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