香菇豆腐

香菇豆腐
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健康功效

香菇:化痰

食材用料

内酯豆腐 1盒
李锦记黄豆酱 1小勺
李锦记酱油 少许
葱蒜末 适量

香菇豆腐的做法

  • 香菇豆腐的做法图解1

    1.李锦记天成一味鲜,黄豆酱备用!

  • 香菇豆腐的做法图解2

    2.内酯豆腐或豆腐切块!

  • 香菇豆腐的做法图解3

    3.开水里放入豆腐,放少许盐将豆腐焯下盛出!

  • 香菇豆腐的做法图解4

    4.内酯豆腐出水多,倒出多余水分!

  • 香菇豆腐的做法图解5

    5.香菇切碎备用!

  • 香菇豆腐的做法图解6

    6.热锅凉油放入葱蒜炒香!

  • 香菇豆腐的做法图解7

    7.放入香菇煸炒,加入李锦记酱油!

  • 香菇豆腐的做法图解8

    8.再加入黄豆酱炒均!

  • 香菇豆腐的做法图解9

    9.加入适量清水炖至2-3分钟,淋入水淀粉勾芡出锅!

  • 香菇豆腐的做法图解10

    10.浇在豆腐上,放些香菜装饰!

  • 香菇豆腐的做法图解11

    11.成品图!

小贴士

内酯豆腐很嫩出水多,要小心操作,打开包装倒掉多余水分,浇汁之前再次倒掉多余水分!

本菜谱由街角de风铃上传

香菇豆腐的家常做法

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