珍珠翡翠玛瑙白玉汤

珍珠翡翠玛瑙白玉汤
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作者:卡豆麻麻

健康功效

豆腐:润燥
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法

  • 珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法图解1

    1.温水和面,醒20分钟。然后擀成面片,切成条状,注意放好干面,不要黏在一起。

  • 珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法图解2

    2.准备配菜:小白菜。豆腐,番茄,木耳丝。

  • 珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法图解3

    3.炖肉的老汤加入适量盐汽水烧开。

  • 珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法图解4

    4.木耳和豆腐先下锅,煮一分钟,放入面片,最后放入小白菜和番茄。

  • 珍珠翡翠玛瑙白玉汤的做法图解5

    5.放上香葱和少许耗油耗末出锅。

小贴士

豆腐一定要先放,以免材料多碎掉。面片切成条之后多点干面,可以用手指压着一条一条抻一下。

本菜谱由卡豆麻麻上传

珍珠翡翠玛瑙白玉汤的家常做法

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