五花肉烧白菜

五花肉烧白菜
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健康功效

白菜:清热解毒
五花肉:益气
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

葱姜 适量
花椒粒 10克
李锦记酱油 20克
李锦记蚝油 10克
少许

五花肉烧白菜的做法

  • 五花肉烧白菜的做法图解1

    1.准备好我们的李锦记酱油和蚝油,超级好用嗷

  • 五花肉烧白菜的做法图解2

    2.肉肉和葱姜都切好了备用

  • 五花肉烧白菜的做法图解3

    3.锅里放油烧热,放花椒粒炒香放姜和干辣椒爆香锅

  • 五花肉烧白菜的做法图解4

    4.接着放进肉肉翻炒,葱花要一起放进来,方便炒出香味

  • 五花肉烧白菜的做法图解5

    5.炒到肉肉变色变白,就要放进李锦记酱油了,同时放几滴蚝油,翻炒肉肉几分钟

  • 五花肉烧白菜的做法图解6

    6.接着放大白菜叶进去,翻炒均匀,炒到白菜炒软

  • 五花肉烧白菜的做法图解7

    7.白菜炒软后,加少许水炖白菜,要盖锅盖5分钟就可以了

  • 五花肉烧白菜的做法图解8

    8.炖好的白菜开盖放盐和味精炒1分钟左右,淋上香菜段关火

  • 五花肉烧白菜的做法图解9

    9.就这样做好了色香味俱全的五花肉烧白菜

小贴士

五花肉要切成厚薄均匀的块,酱油在炒肉时就放是为了更好入味,大白菜是手撕的,也可以切

五花肉烧白菜的家常做法

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