黑糖燕麦枣糕的做法

• 1.之前忘拍图了 首先把黑糖用温水化开 加入酵母粉 搅拌开 倒入面里 搅拌均匀

• 2.揉至光滑面团 达到手光 盆光 面光

• 3.盖上保鲜膜 放在温暖处 等待发酵 面团发到原来的2-2.5倍即可 时间长短 根据室温而定

• 4.大约40分钟 面团达到预期效果

• 5.将面团再次揉光 排气

• 6.第一次用电饭煲做发糕 有些不放心 在锅底和锅壁刷薄薄的一层油 防止粘锅

• 7.由于老爸喜欢吃甜食和大豆 取出面团的一半铺在锅底 中间撒上半熟的芸豆 白糖少许 芝麻少许

• 8.把另一半面团压扁 放在上层

• 9.用事先准备好的材料摆上自己喜欢的图案

• 10.盖上保鲜膜 继续醒发松弛15分钟

• 11.将醒发完成的饼丕放入锅中

• 12.根据自己家电饭锅的实际情况 设定时间 我是根据料理指南里蛋糕的时间进行设定的 不知出来效果如何 有些忐忑 嘻嘻

• 13.很是期待制作结果 有些煎熬

• 14.终于可以开锅了 小伙伴们 我惊呆了 激动 激动

• 15.美美的装盘来一张 这是底部

• 16.这是侧面

• 17.这是装盘后的效果 好漂亮啊

• 18.再看看里面 还夹了馅 哇呀呀 激动 激动 第一次做 超级棒