海鲜炒年糕

海鲜炒年糕
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作者:清柠lan

食材用料

虾干 适量
生耗 适量
鱿鱼干 适量
年糕 适量
色拉油 适量
李锦记酱油 适量
李锦记蒸鱼鼓油 适量
适量
姜片 适量

海鲜炒年糕的做法

  • 海鲜炒年糕的做法图解1

    1.先准备李锦记的酱油和蒸鱼鼓油

  • 海鲜炒年糕的做法图解2

    2.年糕切块备用

  • 海鲜炒年糕的做法图解3

    3.青菜洗干净切成小块备用

  • 海鲜炒年糕的做法图解4

    4.虾干鱼干鱿鱼干备用

  • 海鲜炒年糕的做法图解5

    5.生蚝洗干净装盘备用

  • 海鲜炒年糕的做法图解6

    6.锅内倒入色拉油,大火烧开

  • 海鲜炒年糕的做法图解7

    7.然后再放入适量的姜片,把所有的辅料倒入锅内

  • 海鲜炒年糕的做法图解8

    8.放入,盐,料酒翻炒

  • 海鲜炒年糕的做法图解9

    9.然后再放入李锦记的蒸鱼鼓油和酱油,提色增香

  • 海鲜炒年糕的做法图解10

    10.然后再放入青菜翻炒均匀

  • 海鲜炒年糕的做法图解11

    11.最后再放上年糕,加入适量的水

  • 海鲜炒年糕的做法图解12

    12.翻炒均匀后盖上锅盖煮熟

  • 海鲜炒年糕的做法图解13

    13.然后就可以美美哒开吃啦

小贴士

海鲜可以根据自己的个人口味进行调整

本菜谱由清柠lan上传

海鲜炒年糕的家常做法

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