用料：
- 鸡爪 300g
- 李锦记卤水汁 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 姜 适量
- 香料 适量
小贴士：
1.如果不喜欢香料味重的 可以直接就放李锦记卤汁就好了
2.鸡爪要先焯水 可以有效的去腥
3.卤煮时间根据自己喜欢的口感调整 煮好后浸泡二个小时以上风味更佳
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 把鸡爪剪去指甲
- 3. 清洗干净鸡爪。
- 4. 鸡爪冷水下锅放入姜片，大火煮开
- 5. 煮出浮沫即可捞出，洗净备用
- 6. 另起锅 加入香料 李锦记卤水汁 生抽 盐调味
- 7. 大火煮开后 中小火煮15分钟
- 8. 装盘
1.如果不喜欢香料味重的 可以直接就放李锦记卤汁就好了
2.鸡爪要先焯水 可以有效的去腥
3.卤煮时间根据自己喜欢的口感调整 煮好后浸泡二个小时以上风味更佳