用料：
- 柚子 1个
- 蜂蜜 若干
- 冰糖 若干
- 食盐 若干
- 水 若干
- 瓶罐儿 1个
小贴士：
1、柚子皮尽量将白色部分去除完
2、一定要用盐水浸泡半小时以上，去除苦味(也可以用清水煮)
做法：
- 1. 用盐将柚子皮表面搓洗干净
- 2. 削下柚子皮
- 3. 将柚子皮白色部分去除，只留表皮黄色部分
- 4. 柚子表皮切丝
- 5. 加少许食用盐，用水浸泡半小时，洗净备用
- 6. 柚子果肉撕成小块
- 7. 将柚子表皮丝、果肉、冰糖一起下锅煮开
- 8. 中小火熬至浓稠，关火，晾凉，根据个人口味加入适量蜂蜜
- 9. 最后装罐儿密封，就可以泡水喝啦