柚子:活血化瘀 冰糖:健脾
1.用盐将柚子皮表面搓洗干净
2.削下柚子皮
3.将柚子皮白色部分去除,只留表皮黄色部分
4.柚子表皮切丝
5.加少许食用盐,用水浸泡半小时,洗净备用
6.柚子果肉撕成小块
7.将柚子表皮丝、果肉、冰糖一起下锅煮开
8.中小火熬至浓稠,关火,晾凉,根据个人口味加入适量蜂蜜
9.最后装罐儿密封,就可以泡水喝啦
1、柚子皮尽量将白色部分去除完2、一定要用盐水浸泡半小时以上,去除苦味(也可以用清水煮)
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