凉拌彩蔬金针菇的做法

• 1.李锦记蚝油和李锦记酱油。

• 2.蔬菜准备好。

• 3.蔬菜去皮切好丝

• 4.金针菇洗净

• 5.开水焯至九分熟捞起

• 6.蔬菜焯至八分熟捞出

• 7.佐料加入少许凉开水调好

• 8.菇和丝放入拌菜盆，倒入料汁拌匀。

• 9.装盘