腐竹土豆丝

腐竹土豆丝
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作者:海每每

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
腐竹:补血、护齿、保护骨骼

腐竹土豆丝的做法

  • 腐竹土豆丝的做法图解1

    1.腐竹用水泡至软

  • 腐竹土豆丝的做法图解2

    2.土豆、胡萝卜切粗丝(因为腐竹是粗的)

  • 腐竹土豆丝的做法图解3

    3.耗油、豆瓣酱、辣椒酱调成淋汁

  • 腐竹土豆丝的做法图解4

    4.姜、蒜切丝

  • 腐竹土豆丝的做法图解5

    5.起油锅后放姜、蒜翻炒,在放入土豆丝、胡萝卜丝翻炒一会儿,加水闷一会儿

  • 腐竹土豆丝的做法图解6

    6.加入调料汁,加入腐竹,烧到汤汁干

  • 腐竹土豆丝的做法图解7

    7.收汁,盛盘

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腐竹土豆丝的家常做法

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