土豆:和胃
洋葱:祛痰
火腿:开胃
煮鸡蛋 | |
酸奶(原味) | |
沙拉酱(咸) | |
盐 |
1.土豆切片,厚度小于一公分,便于蒸透
2.上锅蒸至用筷子轻轻一戳就能透即可,鸡蛋也可以一起蒸熟
3.蛋白切丁,蛋黄备用
4.蒸好的土豆加入:蛋黄、柠檬汁、牛奶、酸奶、沙拉酱一起拌匀
5.洋葱、胡萝卜、蛋白、火腿全部切小丁,平底锅加入黄油,翻炒所有辅料,加入少量盐和适量黑胡椒(可以多放)
6.出锅直接和之前的土豆泥拌匀
7.大功告成!!好吃的停不下来!!大家快来试试吧~
放凉了才好吃哦,另外剩下了就不要吃了哦,容易坏掉