青菜炖豆腐

青菜炖豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

上海青 四颗
适量
调料 适量
李锦记生抽 一勺
六月香豆瓣酱 一勺
鸡精 少许

青菜炖豆腐的做法

  • 青菜炖豆腐的做法图解1

    1.豆腐洗干净切块。

  • 青菜炖豆腐的做法图解2

    2.青菜掰成一片一片,洗干净。

  • 青菜炖豆腐的做法图解3

    3.葱切葱花,姜切丝。

  • 青菜炖豆腐的做法图解4

    4.开火,炒锅放油,加入葱姜,炒香。

  • 青菜炖豆腐的做法图解5

    5.放入青菜翻炒。

  • 青菜炖豆腐的做法图解6

    6.炒软后放入豆腐,撒点盐,盐要撒在豆腐上,加水。

  • 青菜炖豆腐的做法图解7

    7.加调料,李锦记生抽,豆瓣酱,盖上锅盖,炖煮。

  • 青菜炖豆腐的做法图解8

    8.炖至豆腐入味就可以了,加点鸡精出锅。

  • 青菜炖豆腐的做法图解9

    9.豆腐特别香,青菜很烂。很适合宝宝吃哦!

小贴士

提醒各位友友,哺乳期的宝宝绝对不能吃豆腐,胃里会结块,宝宝特别难受,我们宝宝亲身体验过。

青菜炖豆腐的家常做法

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