西红柿海参汤

西红柿海参汤
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健康功效

西红柿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土鸡蛋 2个
泡发海参 1个
李锦记旧庄蚝油 适量
1勺
饮用水 适量

西红柿海参汤的做法

  • 西红柿海参汤的做法图解1

    1.准备所有食材和李锦记旧庄蚝油,海参要提前泡发哦。

  • 西红柿海参汤的做法图解2

    2.切葱和姜备用。

  • 西红柿海参汤的做法图解3

    3.西红柿洗净,切块盛入盘里备用。

  • 西红柿海参汤的做法图解4

    4.土鸡蛋打入碗里并打散。

  • 西红柿海参汤的做法图解5

    5.海参要切小块。

  • 西红柿海参汤的做法图解6

    6.热锅倒油,油热七分放入步骤2爆香。

  • 西红柿海参汤的做法图解7

    7.把步骤5倒入锅里,再倒入适量的李锦记旧庄蚝油翻炒均匀。

  • 西红柿海参汤的做法图解8

    8.倒入西红柿翻炒至出汁。

  • 西红柿海参汤的做法图解9

    9.西红柿翻炒出汁后倒入适量的饮用水,再加1勺盐搅拌均匀。

  • 西红柿海参汤的做法图解10

    10.锅里的水烧开后,倒入步骤4再烧至微开即可出锅。

  • 西红柿海参汤的做法图解11

    11.香喷喷的西红柿海参汤做好了,赶紧来尝尝吧*^_^*

小贴士

这是两个人的用量。
饮用水与食材的用量按人口多少添加。

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西红柿海参汤的家常做法

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