煎饺子的做法

• 1.备好食材

• 2.切好葱和生姜装入一个小碗备用

• 3.平底锅热锅加油

• 4.油温七成热关火，把热油淋入装有葱姜的碗里，香味四溢。

• 5.就着油锅开火加入食用油加入饺子，饺子一个一个摆开，饺子煎热。加入跟饺子一平的水煮沸腾。

• 6.盖上盖子中火煮至水干。

• 7.煮饺子的时候来调调料，在刚才（图四）装有生姜和葱，油的碗里加入李锦记蒜香辣椒酱。

• 8.加入李锦记天成一品鲜

• 9.再加入香油和香醋

• 10.用小勺子搅拌均匀，

• 11.拌好了调料，看看饺子水差不多干了就可以开锅盖，慢慢煎至饺子底部金黄色即可。

• 12.装盘上桌即食