香卤鸡胗的做法

做法：

• 1. 香 辣 劲道 稍脆的卤鸡胗
• 2. 除了上述辅料以外，再准备以下量的辅料
• 3. 把生鸡胗收拾干净
• 4. 清水焯一下捞出血沫
• 5. 把所有辅料放到炒锅里开大火，在滚起之前不要盖锅盖。让鸡胗的浊气散去。
• 6. 中火煮一小时左右，汤汁收干为好。
• 7. 成品照
• 8. 谢谢大家支持观赏，祝大家生活愉快！