香卤鸡胗的做法

• 1.香 辣 劲道 稍脆的卤鸡胗

• 2.除了上述辅料以外，再准备以下量的辅料

• 3.把生鸡胗收拾干净

• 4.清水焯一下捞出血沫

• 5.把所有辅料放到炒锅里开大火，在滚起之前不要盖锅盖。让鸡胗的浊气散去。

• 6.中火煮一小时左右，汤汁收干为好。

• 7.成品照

• 8.谢谢大家支持观赏，祝大家生活愉快！