凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝
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作者:啸_啸

健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

李锦记特级酱油 1勺
李锦记黄豆酱 1勺
适量

凉拌紫甘蓝的做法

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解1

    1.将紫甘蓝冲洗干净控干水分,切成细丝放入稍大一点的碗里。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解2

    2.准备李锦记的调料。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解3

    3.杏鲍菇冲洗干净切丝。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解4

    4.锅里添加适量的水烧沸,杏鲍菇放入焯水,捞出备用。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解5

    5.将杏鲍菇放在紫甘蓝上面,放入少许的盐。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解6

    6.一勺李锦记黄豆酱。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解7

    7.再放适量李锦记特级鲜酱油拌匀。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解8

    8.最后放入2克的胡椒粉拌匀即可装盘。

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解9

    9.一道开胃爽口的菜肴就展现在你面前咯。

小贴士

1、杏鲍菇焯水时间不易过长。2、喜欢吃味精可另行添加。

本菜谱由啸_啸上传

凉拌紫甘蓝的家常做法

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