双色蒸蛋糕

双色蒸蛋糕
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作者:530*

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

普通面粉 适量
玉米淀粉 适量
清水 适量

双色蒸蛋糕的做法

  • 双色蒸蛋糕的做法图解1

    1.准备两个鸡蛋,蛋黄 蛋清分离,分别在两个碗内

  • 双色蒸蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄碗内加入1勺白糖

  • 双色蒸蛋糕的做法图解3

    3.用打蛋器搅拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解4

    4.加入适量清水搅拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解5

    5.准备面粉和玉米淀粉,混合在一起

  • 双色蒸蛋糕的做法图解6

    6.过筛

  • 双色蒸蛋糕的做法图解7

    7.面粉翻拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解8

    8.蛋清碗内加入两勺白糖,5滴白醋

  • 双色蒸蛋糕的做法图解9

    9.用电动打蛋器打出纹路

  • 双色蒸蛋糕的做法图解10

    10.取一部分蛋清倒蛋黄液中,翻拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解11

    11.翻拌均匀后,在倒回到蛋清中,翻拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解12

    12.准备黑芝麻,炒熟后用料理机打粉

  • 双色蒸蛋糕的做法图解13

    13.取部分蛋糕液加入芝麻,翻拌均匀

  • 双色蒸蛋糕的做法图解14

    14.拿一个大一点的碗,放点油,一勺蛋液,一勺芝麻蛋液

  • 双色蒸蛋糕的做法图解15

    15.震出气泡

  • 双色蒸蛋糕的做法图解16

    16.盖上盘子,放到热锅内加热30分钟

  • 双色蒸蛋糕的做法图解17

    17.蒸随后,取出

  • 双色蒸蛋糕的做法图解18

    18.双色蒸蛋糕就好了

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双色蒸蛋糕的家常做法

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