料酒:活血化瘀
1.李锦记调料
2.牛里脊切片加入盐,鸡精,料酒,蛋液,淀粉抓匀腌制
3.香芹洗净切段
4.锅烧热后放入适量油,葱花爆香
5.倒入牛肉划炒
6.变色后烹入料酒
7.倒入香芹一起翻炒,加入李锦记蚝油和特级鲜酱油
8.最后放入少许盐和鸡精调味出锅即可
9.盛入盘中
牛肉选用的牛里脊肉质细嫩美味!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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