蛋糕的做法

• 1.牛奶加油加糖隔水加热

• 2.取出四个鸡蛋

• 3.取一个盆子放蛋清

• 4.蛋黄逐个加入降温的牛奶里

• 5.牛奶里加入面粉搅拌均匀

• 6.蛋清里放少量白醋打发 不要打过可以倒扣盆子即可

• 7.将三分之一的蛋白放入蛋糊里搅拌均匀

• 8.把搅拌均匀的面糊放回剩下的蛋白中搅拌均匀放入模具中

• 9.放入烤箱150℃ 60分钟 出炉喽