拌三丝(无味精版)

拌三丝(无味精版)
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

青莴苣 两百克
大葱白 五十克
李锦记特鲜酱油 适量
少量

拌三丝(无味精版)的做法

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解1

    1.提前把莴苣去皮洗净,胡萝卜大葱白洗净,准备好拌凉菜用的盐,白醋,香油和李锦记特鲜酱油。

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解2

    2.李锦记特鲜酱油近照

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解3

    3.在熟菜板上用刀把莴苣切成两寸长的段,然后改刀切均匀薄片

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解4

    4.接着再把莴苣切细丝

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解5

    5.胡萝卜和大葱白同样切两寸长的段,然后切细丝。

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解6

    6.拿一干净盆,把切好的三丝放入盆中,然后加少量的盐

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解7

    7.把白醋十五克倒入盆内

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解8

    8.接着把李锦记特鲜酱油倒入盆内适量,不要太多哦,多了会影响菜的色泽。

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解9

    9.再把准备好的香油五克倒盆内。

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解10

    10.最后用筷子把三丝在盆内抄拌均匀即可。这道香脆可口的下酒小菜做做好了。

  • 拌三丝(无味精版)的做法图解11

    11.成品图

小贴士

凉拌这道菜无需放味精和白糖,一般凉拌菜我都选择不放味精。胡萝卜本身有甜味,所以白糖也就免了。

拌三丝(无味精版)的家常做法

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