蒸鱼豉油菠菜卷

蒸鱼豉油菠菜卷
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健康功效

菠菜:养肝
生菜:清热

蒸鱼豉油菠菜卷的做法

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解1

    1.准备“李锦记蒸鱼豉油”

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解2

    2.水萝卜切片,一片一片的放在盘内

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解3

    3.菠菜切去根部

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解4

    4.烧锅开水,加点盐

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解5

    5.将菠菜整根放入焯熟,捞出、控水

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解6

    6.生菜焯熟、控水

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解7

    7.蒜切末放入碗中,加“李锦记蒸鱼豉油”和糖

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解8

    8.放入香油,拌匀

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解9

    9.菜板用开水烫过,取一片生菜叶平铺,取适量菠菜整齐的放上去

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解10

    10.卷起来,切自家喜好的段

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解11

    11.放在水萝卜片上

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解12

    12.将调好的汁改在小的容器里,放在菜旁

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解13

    13.吃时蘸汁即可

  • 蒸鱼豉油菠菜卷的做法图解14

    14.成品图

小贴士

菜板一定要用开水烫过;蒸鱼豉油已含盐,亲根据自家口味调整蘸汁,也可适当加盐。

本菜谱由随遇而安_晨上传

蒸鱼豉油菠菜卷的家常做法

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