鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
核桃:补肾、润肠
白糖:活血化瘀
1.事先将生核桃掰出里面的肉来,用时洗下。
2.放进锅中,小火将它们翻炒至熟。
3.取个小点的锅放进大半碗水烧至沸腾。
4.煮水时,将鸡蛋磕进碗里搅拌均匀。
5.待水沸腾后倒进鸡蛋液,倒完后搅拌一下。
6.放进一匙半糖,搅拌均匀煮一两分钟,
7.倒进纯牛奶煮一分钟即可。
8.完成,营养全在汤里!
倒鸡蛋液时不要一次性就倒完,分两三次倒,我做的是两人份可按照自己需要的调整,核桃提前掰可节省时间,甜度可按照自己喜欢的层度放。(要是拍照有不清晰的地方请见谅,因为天气太黑很难拍的很好!)