yyloy的做法

• 1.解冻

• 2.将水吸干，切块

• 3.放盐，酱油，鸡精调味

• 4.放面粉拌匀

• 5.腌制五到十分钟

• 6.准备好佐料

• 7.干锅加油，烧至八成，放鱼柳

• 8.煎至金黄

• 9.爆姜葱，下鱼柳加料酒微炒

• 10.放蒜，糖，水，老抽调色

• 11.煮差不多了生粉勾芡

• 12.大火收汁，起锅