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香肠炒胡萝卜
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香肠炒胡萝卜的做法
![香肠炒胡萝卜的做法图解1]()
1.备好洗净食材
![香肠炒胡萝卜的做法图解2]()
2.香肠和胡萝卜切薄片，生姜随意，大蒜切段。
![香肠炒胡萝卜的做法图解3]()
3.热锅加少量食用油加入香肠煎炒至变色。
![香肠炒胡萝卜的做法图解4]()
4.加入生姜末和大蒜段炒香
![香肠炒胡萝卜的做法图解5]()
5.加入胡萝卜炒匀
![香肠炒胡萝卜的做法图解6]()
6.炒匀开始变色就加少量水，中火焖一分钟。
![香肠炒胡萝卜的做法图解7]()
7.加入少量盐和味精炒匀关火
![香肠炒胡萝卜的做法图解8]()
8.起锅装盘上桌即食
小贴士
如果胡萝卜焯水再炒会更好看，但是我这是自己种的营养好舍不得焯水。因为香肠是咸的所以要少放盐哦！我的香肠是麻辣味的，所以没加辣椒。
香肠炒胡萝卜的家常做法
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