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素炒莴笋胡萝卜
健康功效
莴笋:护肝
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
素炒莴笋胡萝卜的做法
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解1]()
1.大蒜拍碎切细
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解2]()
2.莴笋去皮洗净切片，胡萝卜切片
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解3]()
3.锅里放油加7分热
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解4]()
4.放入蒜末
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解5]()
5.煸炒出蒜味后加入胡萝卜，稍微炒后加入莴笋，大火炒至断生，放入盐，糖，加少许水，沿锅四周浇，水立马就能开的，不要焖
![素炒莴笋胡萝卜的做法图解6]()
6.出锅前放入少量鸡精，盛出
小贴士
盐要最后放，那样就不会出很多水，还有就是不会摄入过量盐，我们喜欢吃点甜味，糖其实可以不要放，看个人喜欢
素炒莴笋胡萝卜的家常做法
（全部）
