素炒莴笋胡萝卜

素炒莴笋胡萝卜
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作者:女子好

健康功效

莴笋:护肝
胡萝卜:健脾

素炒莴笋胡萝卜的做法

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解1

    1.大蒜拍碎切细

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解2

    2.莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解3

    3.锅里放油加7分热

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解4

    4.放入蒜末

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解5

    5.煸炒出蒜味后加入胡萝卜,稍微炒后加入莴笋,大火炒至断生,放入盐,糖,加少许水,沿锅四周浇,水立马就能开的,不要焖

  • 素炒莴笋胡萝卜的做法图解6

    6.出锅前放入少量鸡精,盛出

小贴士

盐要最后放,那样就不会出很多水,还有就是不会摄入过量盐,我们喜欢吃点甜味,糖其实可以不要放,看个人喜欢

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素炒莴笋胡萝卜的家常做法

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