凉拌莴苣叶

凉拌莴苣叶
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作者:普木

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

莴苣叶 3棵的量
李锦记蒜蓉辣椒酱 两勺
李锦记特级鲜酱油 三勺
花椒油 半勺
白芝麻 适量

凉拌莴苣叶的做法

  • 凉拌莴苣叶的做法图解1

    1.准备好食材

  • 凉拌莴苣叶的做法图解2

    2.莴苣叶洗净,切四段

  • 凉拌莴苣叶的做法图解3

    3.用热水烫一下,不等水开就捞出不然没有莴苣的清香味

  • 凉拌莴苣叶的做法图解4

    4.捞出沥干,放入盘中

  • 凉拌莴苣叶的做法图解5

    5.黄瓜胡萝卜洗干净切小丁,葱切末

  • 凉拌莴苣叶的做法图解6

    6.调汁:李锦记特级鲜酱油3勺,李锦记蒜蓉辣椒酱2勺,芝麻油1勺,白醋2勺,花椒油半勺,白糖3勺,我的口味偏甜

  • 凉拌莴苣叶的做法图解7

    7.然后把黄瓜胡萝卜丁和葱末放在莴苣叶上面,再撒白芝麻,最后淋上调好的汁

  • 凉拌莴苣叶的做法图解8

    8.味道很棒

  • 凉拌莴苣叶的做法图解9

    9.很下饭

小贴士

我的口味偏甜和酸,大家可以根据自己的口味调汁。往常做凉拌的菜我会放蒜蓉,但今天用到的

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凉拌莴苣叶的家常做法

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