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  • 用料:

  • 烤肠  1根
  • 黄瓜  1根
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

1、烤肠可以换成火腿肠
2、盐一定要炒黄瓜时放,一点点就好,烤肠本身有咸味
3、喜欢吃辣的朋友就放辣椒一起炒吧

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 黄瓜洗净切成菱形,烤肠切成斜刀片
  • 3. 热锅倒油,油热放入烤肠稍微翻炒盛出备用,锅里还剩一些油。
  • 4. 倒入黄瓜,加少许盐大火翻炒2分钟
  • 5. 加入炒好的烤肠
  • 6. 快速翻炒均匀,加少许鸡精调味即可出锅
  • 7. 装盘享用吧!