鸭子萝卜汤的做法

• 1.准备所需食材

• 2.把鸭子清洗干净后剁成小块

• 3.白萝卜去皮洗净切成小块，生姜切成片

• 4.热锅倒油，放入姜片爆香

• 5.倒入剁好的鸭肉，加一勺料酒大火翻炒

• 6.加入适量清水没过鸭肉，大火煮开

• 7.去掉浮沫后倒入炖锅中继续炖煮

• 8.炖煮一个半小时左右，加入准备好了白萝卜

• 9.继续煲煮半个小时，出锅加盐调味即可

• 10.撒上葱花，开始吃鸭肉喝汤咯！