用料：
- 豆腐 两块
- 肉末 半碗
- 马蹄 三个
- 香菇 4个
- 葱 两根
- 盐 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 生粉 适量
小贴士：
香菇我用的是干香菇，要先泡发后再锅里煮一下在把它打碎
做法：
- 1. 豆腐切小块摆盘洒点盐
- 2. 马蹄香菇打碎洒点盐
- 3. 肉末也是打碎的，葱白切花，放生抽，生粉，蚝油，盐拌均
- 4. 肉末倒盘里和香菇马蹄拌均
- 5. 把拌好的肉末铺在豆腐上入锅蒸10分钟就可以了
- 6. 出锅后剪些葱花完成
- 7. 在来一张
- 8. 点缀一下
香菇我用的是干香菇，要先泡发后再锅里煮一下在把它打碎