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蚝油有机花菜的做法
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用料:
有机花菜
一颗
李锦记旧庄蚝油
一勺
盐
少许
白糖
一勺
玉米油
适量
葱白
少许
小贴士:
花菜焯至八分熟即可,过分熟了就不鲜美了。
做法:
1.
备好李锦记旧庄蚝油
2.
有机花菜
3.
切好,用盐水浸泡15分钟
4.
开水焯成八分熟。捞起备用。
5.
玉米油加少许葱白煎香。
6.
倒入花菜翻炒。
7.
加入盐和白糖。视情况拨入少许水。
8.
加入李锦记蚝油。
9.
翻炒1到2分钟,喜欢味精或鸡精的可以加入少许,我没有加。
10.
出锅装盘。