胡萝卜:健脾 咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 酱油:活血化瘀
1.备料
2.切盘,留些蒜苗后段
3.油烧热入咸肉爆香,放蒜头部分胡萝卜入锅一起炒,适量酱油,快熟时放入蒜尾,出盘
咸肉就是提味的,不用放太多
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