豆角:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.豆角洗净,切成小丁。
2.鸡蛋搅匀
3.蒜切沫,干椒切碎,因为辣椒容易糊,所以不能放热油里炸。
4.油烧热,放入豆角,翻炒两分钟。
5.放入红干椒翻炒一分钟
6.放入鸡蛋,翻炒鸡蛋,两分钟即可。
7.放入胡椒粉,盐,鸡精和料酒。翻炒两分钟即可。
8.出锅装盘。
9.用勺子吃这一道菜,非常棒噢!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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