紫薯山药糕的做法

• 1.紫薯洗净去皮。

• 2.山药也去皮。

• 3.山药切成小块，紫薯切薄片。

• 4.蒸锅上汽后，放入紫薯山药蒸。

• 5.蒸好的山药取出，用勺子压成泥。

• 6.然后山药泥过筛。

• 7.筛出的山药泥更加细腻。

• 8.团成适量大小的球状。

• 9.紫薯以同样的操作方式做成球状。

• 10.将山药球压进模具成型。

• 11.脱模即成。可自行随意搭配。

• 12.特写，看起来不错吧。