榛子:健脾
1.准备好榛子。
2.准备好腌咸菜用的大粒盐。
3.将炒锅烧热。
4.倒入大粒盐。
5.再将榛子倒入锅中。
6.调小火,用勺子不停的翻炒。
7.要翻炒均匀,锅边的榛子都要翻炒到。
8.榛子皮很厚,炒制大约20分钟就完全熟透了。
9.用漏勺滤出大粒盐。
10.盛入盘中,即可享用。
1.要小火慢炒不能着急,否则容易外皮糊了,里边的果仁还是生的。2.大粒盐炒完后可晾凉,留着下次还可以炒瓜子,花生,榛子用。
吃饭做菜下面,怎么能少得了大颗粒的香菇酱
共13道菜