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番薯饼的做法
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用料:
番薯
七八个(家里人多就多煮)
白糖
两匙(喜欢甜的可以多加一勺)
糯米粉
适量
食用油
适量
小贴士:
煎的时候尽量不要太大火
做法:
1.
把番薯洗干净放倒煲里煮熟
2.
剥皮,放到碗里把它擀碎
3.
加入糯米粉和两勺白糖,在倒些开水开始和面
4.
面和完了就按照自已喜欢的大小把它揉成面团,用自已的手掌压扁,在放倒锅里煎
5.
煎至金黄色即可